Gesetze, Gerichte und Behörden
LMIV
Abkürzung für Lebensmittelinformationsverordnung
Kurz und einfach erklärt
Die LMIV ist eine Verordnung der Europäischen Union.
Sie regelt, was Käufer über Lebensmittel erfahren. Dazu gehören etwa die Zutaten. Auch Stoffe, die Allergien auslösen, zählen dazu.
Manche Betriebe bieten Essen zum Bestellen im Netz an. Für sie nennt die Verordnung Regeln. Es geht um die Angaben vor dem Kauf.
Definition
Die LMIV ist eine EU-Verordnung, die regelt, welche Informationen über Lebensmittel Verbraucher erhalten. Dazu gehören zum Beispiel Angaben zu Zutaten und zu Stoffen, die Allergien auslösen können. Wer Lebensmittel über eine Website zur Bestellung anbietet, findet darin Anforderungen an die Angaben vor dem Kauf.